抗菌紙箱（テンキーパー）は優れた抗菌効果、防カビ効果、鮮度保持効果のある抗菌紙箱パッケージです。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サイトマップ | トップページ 食品パッケージ 　 （菓子・麺類・果物など） 食品抗菌パッケージ 　 （生鮮食品・生菓子など） ギフト箱・パッケージ 　 （洋服・お酒・冠婚葬祭ギフト） 店頭ディスプレイ・POP 　 （販売台・フロア台・壁掛け用） エコパッケージ(再生紙) 　 （ケナフ紙・ミルパックスなど） ペーパーバック・紙袋 ビニルバッグ 　 （オリジナルロゴ印刷など） 呉服箱・衣装箱・洋服箱 　 （着物・スーツ・収納など） ギフト・メモリアルパッケージ 　 （お中元・お歳暮・冠婚葬祭） 産直ケース・果物箱 　 （贈答品・小売店など） 箱作り・創造の理念 パッケージ作りの工程 ごあいさつ・会社概要 沿革・事業所案内 採用情報 　 　 　 近年、消費者の間で清潔志向や安全志向が高まり、それに伴い抗菌加工製品の市場は拡大 しています。住宅の高気密化に伴い、湿気、換気不足など、近年生活環境は細菌やカビの 発生しやすくなっているのも事実であるそのような状況の中、細菌への防衛策として、抗菌加 工を背した製品が市場に拡大しています。 丸善は食品衛生法の第15条、第16条に遵守し、常に十分な品質を維持しています。 食品衛生法より　〜　 第15条 営業上使用する器具及び容器包装は、清潔で衛生的で なければならない 第16条　 有害な、若しくは有害な物質が含まれ、若しくは付着して人の健康を損なうおそれがある 器具若しくは容器包装又は食品若しくは添加物に接触してこれらに有害な影響を与えることにより 人の健康を損なうある器具若しくは容器包装は、これを販売し、販売の用に供するために製造し、 若しくは輸入し、又は営業上使用してはならない。 　 食品パッケージは、その表面が食品に直接触れたり、また食品から発生した水分が パッケージに 加工された抗菌薬液を万が一溶かすことがあっても、食品の品質や安全性が保持されなければな りません。そのような考え方から、食品衛生法第10条では、薬液に使用される原料は、食品 または食品添加物に制限されています。 食品もしくは食品添加物の使用が食品包装容器には認められています。 抗菌加工パッケージには、これまで殺菌剤を用いられているものも多くありましたが、これは食品衛 生法上、食品の品質に悪影響を与える可能性があるということで使用が制限されています。 食品衛生法第10条では、採用できる薬液は食品もしくは食品添加物と規定されています。 抗菌薬剤には、ポリリジンの他、安全な食品を原料にしています。 ポリリジンは、食品衛生法第10条で指定された食品添加物リストに承認されている安全な原料です。 丸善ではこのポリリジンを主要成分とし、希釈用に使用する原料もすべて食品（ゼラチン、酢酸、 寒天、コンニャク、増粘多糖類）を使用し、包まれる食品の安全性に十分配慮しています。 　 通産省では、抗菌の定義を明確にし、ガイドラインを提供しています。 【抗菌の定義　／　通産省ガイドライン1998 】 滅菌 ：微生物の完全殺滅　または　完全除去 殺菌 ：微生物の一部を殺す 消毒 ：病原菌微生物の除去 静菌 ：微生物の増殖を阻止 制菌 ：特定微生物の増殖を阻止 防腐 ：微生物の劣化の防止 抗菌 ：製品の表面における細菌の増殖を抑制する。ただし、カビは含まれない 丸善では、上記のガイドラインをベースに研究開発に取り組んでいます。 　 丸善では、常に抗菌技術に関する開発を考え、新しい成分研究に取り組んでいます。 今回、ポリリジンを採用いたしましたが、さらに優れた”銀ゼオライト”という成分にも注目しています。 ”銀ゼオライト”は、アメリカの多くの承認機関で認可を受けている原料で、低コスト、 長時間効果 無臭など、非常に優秀な薬液なのです。又、370号溶出試験にも合格した全く安心で安全な抗菌加 工の技術です。 数々のアメリカ承認機関で認可をうける銀ゼオライト １．米国FDA（食品医薬品局） ２．米国EPA（環境保護庁） ３．米国NSF（全米衛生基礎） ４．化粧用防腐剤（ANSI） 　 丸善では、以上のポリリジン、銀ゼオライトを食品容器へ塗布した箱を製品化し、製造・販売して いく予定です。 【ポリリジンを原材料とする抗菌加工　＞＞＞　”テンキーパーP”】 【銀ゼオライトを原材料とする抗菌加工　＞＞＞　”テンキーパーG” 】 今後、丸善ではもっと高技術の抗菌加工パッケージに注力していきますのでご期待ください。 テンキーパーPの抗菌製品試験表 　 　 テンキーパーAgの抗菌製品試験表 　 　 院内感染菌MRSA等にも抗菌効果の証明 　 １．メチシリン耐性黄色ブドウ球菌（MRSA） 病院内での感染が多く殆どの抗生物質が効かないため治りにくい 感染を防ぐ事が重要（院内感染の代表的な耐性菌） 抗生物質に対して抵抗力を持つ（多剤耐性菌） 2.セラチア菌　 病院内での抵抗力が減弱した基礎疾患を持った人に感染が見られる 医療器具：抗生物質抗がん剤の使用頻度の増加によって感染が認められるようになった 以上の２種類の代表的な院内感染菌に対しても抗菌効果が確認できました。 　 　 丸善の抗菌加工パッケージは、抗菌加工を当社で行います。製紙メーカーから 仕入れる紙に抗菌加工がされているのではなく、当社で紙面に後加工するのです。 パッケージの製造過程で制約がほとんどなく、組み立てる前に紙面へ抗菌加工するため 製造効率が低下しません。 　 生鮮食品、鮮魚、生菓子まで、鮮度が問われる商品のパッケージに用いられます。 テイクアウトケーキ持帰り用　定判品・既製品 ショートケーキの持帰り用の箱の内側に抗菌加工を施しました。200ヶより出荷可能です。シンプルな白無地で、光沢の有る表面プレスコート加工です。大切なケーキを大腸菌などから丸善の抗菌加工「テンキーパー」は守ります。 いちご箱DM（中） 240×170×75 100枚入り いちご8ホール〜18ホールトレイ用 500g〜600g詰め 箱の内側には抗菌加工をしています。 販売価格　150円 既製品に付在庫有り いちご　K-234 233×160×65 100枚入り いちご9ホール〜15ホールトレイ用 ホールトレイは800枚ケース入 既製品に付在庫有り （御希望により抗菌加工を特注品で承ります。） Newスウィートチェリー（500g用）　K-245 177×143×77 100枚入り 抗菌加工既製品 さくらんぼ（1Kg用）　K-240 265×170×78 100枚入り （御希望により抗菌加工を特注品で承ります。） 　 焼鯛BOX　定判品　既製品 シーズン性の強い食品は、製造期間も十分な衛生的な安全性を求められます。年始のお目出たい焼鯛の為に丸善の抗菌加工「テンキーパー」は量販店で高く支持されています。 Copyright （c） 2000-2005 Maruzen.co,.ltd. All rights reserved.